воскресенье, 3 апреля 2011 г.

Банановый кекс с шоколадом


А я снова со сладеньким. Фигура трещит по всем швам, а я все пеку, пеку...нет что б шить. Но работой завалило, по самое не балуйся. Эх, о чем это я..
Угощайтесь!!!
2 яйца
1 ст .сахара
3 спелых банана
100 гр. топленого масла
100 гр плитка шоколада
250 гр муки
1 п. разрыхлителя
Корица.
Бананы размять вилкой. Яйца всбить с сахаром и добавить к бананам.Влить топленое масло.Шоколад потереть на терке ( я брала экстрачерный)туда же. Муку, смешать с корицей и разрыхлителем. Всыпать в бананово-яичную массу и вымешать тесто. ВЫкладываем в форму и выпекаем при 180С -40-45 м. Можно при подаче посыпать сахарной пудрой. читать дальше
 
счетчик посещений